> CANTINA


L’iconografia schematica delle Domus de Janas del neolitico recente sardo ha prodotto uno dei segni più efficaci della raffigurazione simbolica di ogni tempo.

 

Il simbolo rappresenta, in forma stilizzata, le corna taurine risalenti al neolitico recente sardo, ritrovate appunto nelle Domus de Janas. Esse alludono alle tre fasi lunari, quindi alla rigenerazione continua della vita.

 

Il colore rosso del segno, rappresenta la forza e il colore del vino.

 

Il Serranu in virtù della sua eleganza nell’essenzialità, del suo caratteristico colore rosso e del gusto rotondo si sposa magnificamente con il suo raffinato ed unico simbolo.

 

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